Vinlista

Vita viner

Penfolds Rawson's Retreat Riesling 230:-

Land: Australien
Distrikt: South Eastern Australia
Doft; Ungdomlig, kryddig, aningen druvig doft med inslag av persika, apelsin och petroleum
Smak; Torr, ungdomlig, mycket frisk, kryddig smak med inslag av persika, apelsin och petroleum.
Passar till; som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur

 

Casal di Serra 250:-

Land: Italien
Distrikt: Verdicchio dei Castelli di Jesi
Doft; Ungdomlig doft med inslag av päron, citrus och mandel.
Smak; Torr ungdomlig smak med inslag av grapefrukt, mandarin och mandel.
Pasar till; Fisk fågel eller skaldjur.

 

Pinot Gris Réserve 280:-

Land: Frankrike
Distrikt: Alsace
Doft; Blommig doft med inslag av päron, gula äpplen och mandel.
Smak; Torr, blommig smak med viss sötma, inslag av päron, gula äpplen och mandel
Passar till; rätter av fisk eller griskött, gärna med asiatiska inslag.

Château Bonnet 320:-

Land: Frankrike
Distrikt: Entre-Deux-Mers
Doft; Druvtypisk, aromatisk, ungdomlig doft med inslag av nässlor, citron och gräs.
Smak; Torrt, mycket friskt, aromatiskt vin med inslag av krusbär, citron och gröna äpplen.
Passar till; lättare rätter av fisk och skaldjur eller till getost.

 

Röda viner

Montepulciano d'Abruzzo Bianchi 250:-

Land: Italien
Distrikt: Montepulciano d`Abruzzo
Doft; Ungdomlig, bärig, örtig doft med inslag av mörka bär och lakrits.
Smak; Ungdomlig, örtig smak med inslag av mörka bär, lakrits och vanilj.
Passar till; rätter av gris och kalv, eller inte alltför smakrika rätter av lamm

Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet 270:-

Land: Australien
Distrikt: South Eastern Australia
Doft; Fruktig, något syltig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, vanilj, lakrits och eucalyptus.
Smak; Fruktig, syltig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, plommon och lakrits.
Passar till; grillade rätter av gris-, lamm- eller nötkött.

Campolieti Ripasso 320:-

Land: Italien
Distrikt: Valpoliciella Classico
Doft; Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, kaffe, torkad frukt och choklad.
Smak; Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, korint, kaffe och torkade tranbär.
Passar till; rätter av gris, lamm eller smakrika vegetariska rätter, såsom svamplasagne.

 

 

cd